花
今夜は 鱈のアクアパッツァです 付け合せに キャロットラペを 作りました 献立も 決まるときは バシッと決まるのですが 今日は 何を食べたいのか 最後まで 冷蔵庫を眺めては 迷っていました 朝から 決断力のない日でした まあ こんな日もありますよね 晩酌に…
今夜は 厚揚げの唐揚げです 若干焦げました ダブルメインで サーモンサラダです よく見ている YouTubeのチャンネルで シラチャー風として オーロラソースに とびっこを混ぜて サーモンと和えているのを見て 真似して作ってみました youtu.be シラチャーに寄…
おはようございます 最近 我が家の庭に だだハマりしています 数十年の抑圧から 来ているものでしょうか ところで これが今年の 紫蘭ゾーンになります なぜ パーティーの中にいる 私のようになっているのでしょうか 何も 住人に似る必要はないのです あまり…
お昼は 半熟玉子の 冷やしぶっかけそばです 昨日ほどではないとはいえ 今日もそこそこ 暑くなりました 冷たい麺が おいしいです 濃厚な黄身も 麺によく絡みます 午前中は ザッとお掃除をして 多肉植物の 植替えをしました いっとき 多肉植物も ハマりにハマ…
今夜は 味の素の プロテインギョーザです [冷凍] by Amazon 味の素 PROTEINギョーザ 1kg 高タンパク 35.2g/1食（8個） プロテイン 冷凍食品 餃子 ぎょうざ 大容量 (SOLIMO) by Amazon Amazon 今日は 少し形が崩れました 餃子皿移し検定 65点くらいでしょうか…
今夜は サーモンとザーサイの クリームチーズ和えです 付け合せは チーズガレット いい感じに カリッと 仕上がりました 今日は ごみ当番の 鍵閉めだけで済んだので 午後は少し ゆっくりできました 雨も 夕方には上がったので お庭を散策 ギボウシの 新芽が伸…
今夜は キハダマグロの 塩昆布漬け丼です 以前は 漬けダレも お鍋で煮立たせていましたが 冷ますのを待つのも タイミングが難しく 最近 お酒とみりんは レンジOKの小皿で 20〜30秒チンしています これだと すぐに冷めてくれるので ジップロックに注ぎ入れ そ…
今夜は タンドリーチキンです 久しぶりな気がします おやつに ミニシュークリームを 食べてしまったので そこまでお腹も 空いてなかったのですが やはりカレーのスパイスは 食欲を増進させてくれます 付け合せに 大根の甘酢漬けを つけました 晩酌は サッポ…
今夜は 鯖フライです 揚げ焼きの要領なので いつも少し焦げ気味には なってしまうのですが バッター液の コツは掴んだので フライも お手軽メニューとして 献立に入れることが できるようになりました 付け合せは 大根の酢醤油漬け 白菜漬けも 出しました 週…
お昼は ファミマの 大きいあらびきチョリソーと ひと口もち食感チーズです こちらを 購入しまして 少し離れた 桜の見れる公園に やってまいりました 雨の合間をぬって すっかり晴れましたので お花見ランチです 気持ちのいい お天気になりました 近くに もう…
おはようございます 3月最終日の今日は 風も強く ちょっとした 嵐のような朝です 剪定ゴミの回収を 依頼しているので それまでもう少し お天気落ち着いてほしいのですが… ここしばらく 悩まされ続けてきた 花粉症は この天候ならば安心です 3月は 今まで続け…
今夜は キハダマグロとサーモンの 塩昆布漬け丼です お安めのキハダマグロですが 塩昆布に漬け込んだことで もちもちに仕上がり ポテンシャルを 上げてあげることができました 柵で買えるので ボリュームも出ますし サーモンも足したので 見た目も豪華な 漬…
お昼は トゥーンバです 慣れない庭仕事で 握力を持っていかれているため このモチモチ麺を 持ち上げることが難儀です 頑張って持ち上げるのですが 手がプルプルします とはいえ 3月いっぱいには 庭をどうにかこうにかする という目標は 先が見えてまいりまし…
今夜は 鶏つくねです たっぷりできました 付け合せは 白菜とツナの マヨポンサラダです 晩酌は 本麒麟にしてみました 本麒麟 キリン ビール500ml×24本 発泡酒新ジャンル 本麒麟 Amazon 朝ブログに載せました 芝生鋏 さっそく使ってみました www.mametana.net…
おはようございます 昨夜 晩酌をしながら Dropboxに眠っている 過去の写真を眺めていました すると 出てきましたね これが我が家にあったはずの 沈丁花です 2013年までは 確かにあったのですね 今は なぜか同じ位置に 紫陽花が植わっています この間に 何が…
今夜は お寿司です 宣言通り お寿司どーん！です 8貫入りのお寿司と 12貫入りのお寿司から 食べられるもの 食べられないもの 好きなものと 好きなものを 互い違いしまして 整いました✨ 付け合せは 牛角キムチです 晩酌は いつもの れんと水割りをつけました …
おはようございます 最近 自分でも不思議なのですが 突然 庭仕事に目覚めました 考えてみれば 家のことは 世帯主でもある 家族に任せっきりだったのですが 骨折もあり 動くことがままならず 今年は自分が動かなければ 庭が大変なことになる という危機感が …
今夜は 豚肉とレタスの しゃぶしゃぶです レタスの緑が 鮮やかです お肉は下に入っています つけダレは ごまマヨポンにしました 付け合せは ニラのお浸し 晩酌は カナディアン ウイスキーハイボールです 午後は 草取りをしようと 張り切って 庭へ出たものの …
今夜は ビーフシチューです 夕方から 煮込んでおいたので お肉も柔らかく 仕上がりました 付け合せは レタスのダシダあえ 晩酌は キリン淡麗 プラチナダブルです デザートに パキッとティラミスいちご をいただきました 甘さ控えめで いちごの酸味もあって …
お昼は アスパラとベーコンの 豆乳スープパスタです アスパラが 旬なので おいしいです ここ数日 出かけることが多く レトルトも増えたり していたので やっと いつも通りのペースに 戻ってきました いわゆる 自分ちの味に ほっと落ち着く お年頃です 午前中…
お昼は 三色おこわと あじフライです 電子レンジで 温めたら あじフライが 爆発しました 電子レンジを お掃除しまして いただきます 買い出しをして 少し庭をいじって 体を動かしたあとの お昼はおいしいです ヒヤシンスも だいぶ蕾が大きくりました 水仙も …
おはようございます 昨日は 風もなく 穏やかで 比較的暖かかったので 春を探しに 近くを散歩してきました 青空に 椿が映えてきれいです 梅もいい感じに 咲いていました 菜の花の根元の 松ぼっくりさん コンニチワッ！ 八重咲きの水仙も 珍しいですね せっか…
