大相撲秋場所
2日目
本日注目の取り組みは
安青錦と熱海富士
土俵際の
際どい投げ合いで
取り直し
安青錦のうまさが目立つ
一番となりました
客席には
高須院長や三宅健くん
はなわさんなどが
映り込んでいましたね
さて
今夜のメインは
クリームチーズの豚肉巻き

キャロットラペも
仕込んでおきました

人参の食べ方の中で
これが一番好き
オリーブオイル
蜂蜜
レモン果汁
にんにく
塩こしょう
人参は
食感が残るくらいに
レンチンして
ツナと和えて
つけ置いたら
完成です

冷たくして
食べたかったので
2時間くらい前に
作っておきました
人参2本が
ぺろりと消えました