まめたな日記 -mametana's diary-

毎日を穏やかに過ごしています

焼きそばリベンジ

気候が良くなったので

家中の窓を

開け放って

換気することから

始めてみました

 

このところ

ずっと暑く

閉め切りで

一日中

エアコン生活

 

悪い空気も

たまっていたのかもしれません

 

今日は

いい夢を見るぞ!

ということで

お昼も料理で瞑想です

 

作業工程の多い

焼きそばを

作ってみました


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野菜も取れるし

麺も

よくほぐしたあと

カリッとするまで

焼き上げているので

香ばしく

紅生姜も

味を

引き締めてくれました

 

今日は

青のりも

忘れずに!

 

www.mametana.net

 

焼きそばらしい

焼きそばになりました