今夜は
肉豆腐です
ほうれん草とツナの
ナムルもつけました
肉豆腐は
生卵を用意しても
よかったかも…
実は
しばらく前から
ガスコンロの調子が悪く
火をつけたのに
いつの間にか
消えている
という現象が
頻繁に起きるように
なっていました
掃除も大変な
昔のタイプだし
そろそろ
思い切ろうと
購入を決意しました
電気屋さんで購入し
設置までお願いしようと
思っていたのですが
今は
法律で禁止されているのですね…
ガス会社に頼むか
自分で取り付けしてください
とのことで
午後は
YouTubeを片手に
格闘していました
じゃじゃーん✨
無事に
設置が完了し
夕飯にありつけています
今日の夕飯は
ひとしおです！
とはいえ
もう
自分の手のようになった
ガステーブルの火加減の知識が
ゼロになってしまったので
また
馴染ませる作業が
必要になります
壁面が
弱火になることを推奨している
ということも
今回初めて知りました
今まで何年も
逆のタイプを
使っていたのですね…
何年も
体で覚えた火加減を
一から叩き直しです
頑張れ自分！
