まめたな日記 -mametana's diary-

毎日を穏やかに過ごしています

サーモンのカルパッチョ

今夜は

サーモンのカルパッチョです

 

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先日

スーパーで

新玉ねぎが売られていたので

久しぶりに食べたいなぁと

たくさんスライスしました

 

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オリーブオイルと

レモン酢

はちみつと

マジックソルト

で作った

カルパッチョソースで

りんごのように

爽やかです

 

盛り方は

下手くそなので

評価対象外で

お願いします✨

 

付け合せは

大根ステーキです

 

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1本99円の大根ですが

太くて食べ応えがありました

 

お野菜たっぷりで

満足です

 

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晩酌は

キリンクラシックラガー

 

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どんなお料理にも

合いそうです

 

そういえば

ラッカスって

ご存知でしたか?

 

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こよなく愛する

ラミーとバッカス

かけ合わせた新作のようです

 

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おやつに

いただきましたが

めっっっちゃくっちゃ

おいしかったです!!!🤤

 

酒好き

ボンボン好きの方は

ぜひ試していただきたいです!

 

本日も

ごちそうさまでした