今夜は
鯖フライです
揚げ焼きの要領なので
いつも少し焦げ気味には
なってしまうのですが
バッター液の
コツは掴んだので
フライも
お手軽メニューとして
献立に入れることが
できるようになりました
付け合せは
大根の酢醤油漬け
白菜漬けも
出しました
週末は
花散らしの
雨予報が出ていたので
朝はまだ
小雨がパラつく中
お天気の回復を祈って
今日お花見を
強行しましたが
結果大正解でした
お昼を食べた公園では
晴れて無風でしたが
次の公園に移動中
北風が強くなり
到着すると
桜吹雪でした
満開の桜を拝むには
今日が最適だったかと
思います
今は満月がきれいです
タイミングよく
晴れてくれて良かったです
本日も
ごちそうさまでした
