まめたな日記 -mametana's diary-

毎日を穏やかに過ごしています

カツオのたたきと揚げシュウマイ

今夜は

カツオのたたきです

 

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新玉ねぎのサラダに

乗せました

 

にんにくとマヨ

たっぷりです

 

揚げシュウマイも

つけました

 

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これはいいです!

 

レンチンしたあと

揚げ焼きしただけですが

しっかりと

具の甘さを

感じられます

 

若干の

噛み切りにくさはあるため

歯のない

同居家族には

安全のため

1個を4等分にカットしたものを

提供しました

 

Amazon購入の

シュウマイですが

3回目の調理にして

今回の味が一番好きです

 

 

付け合せは

昨日の残りの

大根の甘酢醤油漬けです

 

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2時間半かかった

エアコンの設置工事も

午前中に終わり

午後は

買い出しに行きました

 

安くなった春野菜を

期待したのですが

それほどでもなく…

 

目新しい食材には

ありつけませんでした

 

今週も

代わり映えのないメニューが

並ぶかと思います

 

夕方

歯医者にも行きましたが

今日で終了でした

 

早くてよかったです

 

そう

きれいな歯でもないのですが

虫歯もなく

よく磨けていますと

褒めていただきました

 

優しい先生なんです

 

幼い頃からの記憶で

歯医者に

いい思い出がない中

やっと出会えた主治医です

 

何かあったときの

駆け込み寺になっています

 

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本日も

ごちそうさまでした