今夜は
厚揚げの唐揚げです
若干焦げました
ダブルメインで
サーモンサラダです
よく見ている
YouTubeのチャンネルで
シラチャー風として
オーロラソースに
とびっこを混ぜて
サーモンと和えているのを見て
真似して作ってみました
シラチャーに寄せるため
カイエンペッパーも
少し足してみたのですが
辛さはまったく感じず
おいしくできました
配信では
海苔に乗せて食べていたのですが
我が家では
韓国海苔をかけてみました
いいアクセントに
なっています
付け合せは
白菜漬けです
晩酌に
三郎丸蒸溜所の
スーパースモーキー
ハイボール缶です
先日のコンビニパトロールで
初めてありつけたのですが
以前の缶よりも
スモーキー感が
増している気がします
ウイスキーは
スモーキー系が大好きなので
この缶はいいです！
特別な日のために
また見かけたら
買い置きしておこうと
思います
庭のスズランが
だいぶ成長しました
開花が楽しみです
本日も
ごちそうさまでした
