おはようございます
今日は
エスプレッソの日です
エスプレッソの
魅力や文化を
広めることを目的として
デロンギ・ジャパンが
制定した記念日なんだそうです
コーヒーは昔から好きで
20代からよく
ブラックで飲んでいました
というのも
ミルクを入れるのは
全然OKなんですが
砂糖を入れると
コーヒーの酸味を
強く感じてしまう体質で
酸味が苦手な自分は
砂糖入りのコーヒーは
飲まなくなってしまいました
エスプレッソの思い出といえば
昔お芝居を観に銀座へ行って
ちょっと格好つけて一人で
喫茶店に入ったのですが
なぜかそのときに
小さくてかわいらしい
デミタスカップが目に止まり
エスプレッソを
頼んでしまったのが最初です
エスプレッソを楽しむために
甘いお菓子も
ついていたかと思うのですが
あまりにも苦くて
逆に喉が渇いた記憶しかありません
ブラックコーヒーが飲めるのだから
大丈夫だろうという
淡い期待は
もろくも打ち破られました
エスプレッソは
カフェラテにして飲むのが
一番好きです
