今夜は
サーモンフライです
一つが小さいので
3個つけちゃいました
サクッと揚がって
おいしいです
付け合せは
ほうれん草とツナと
トマトのサラダです
オリーブオイル
にんにく
はちみつ
レモン酢
塩こしょう
お醤油
で和えるだけです
久しぶりに作りましたが
こちらもおいしかったです
塩分を控えるべく
はちみつとレモン酢を
多めにしてみました
レモン酢を効かせると
塩分をおさえても
旨みが出る気がします
午後は
所用で出かけましたが
ゴールデンウイークに
入っているからか
明らかに社用ではない
あまり運転に慣れていないような
運転をされる方に
出くわすことが多く
少し運転しにくかったです
連休中は
極力引きこもっていた方が
無難そうです
本日も
ごちそうさまでした
