今夜は サーモンとザーサイの クリームチーズ和えです 付け合せの 一品目は ニラのお浸し 付け合せの 二品目は 冷や奴です マグロ酒盗を かけました 居酒屋メニューです お酒が進む味です 税金とか年金とか 物価高とか 面倒なことは増えますが こうした楽し…
お昼は 辛ラーメンまぜそばです 辛かったですが おいしかったです マヨネーズや とろけるチーズを 多めにすれば マイルドになるのでしょうが カロリーも気になるので 少し控えめにしました とはいえ 普通に食べるよりも だいぶ辛さは 控えられるので 食べや…
おはようございます 今日は 創造性とイノベーションの世界デー なのだそうです 「持続可能な開発」の実施や 問題解決における創造性と イノベーションの役割についての 意識を高めるための日として 国連総会で制定された国際デー とのこと 新しい思いつきや …
今夜は 鉄火丼です いつも通り みりんとお酒をレンチンして お醤油と混ぜた 漬けダレなので 塩っぱすぎず おいしいです お惣菜で買ってきた きたあかりの コロッケもつけました こちらもまた お芋の甘さが際立っていて おいしいです 付け合せに きゅうりの …
お昼は BLTサンドです 唐揚げもつけました 買い出しに 行ったのですが 惣菜コーナーに サクうまチキンも 軟骨の唐揚げも ありませんでした 妥協の唐揚げですが おいしかったです 野菜が比較的 安くなっていましたが あまり目新しいものは ありませんでした …
おはようございます 今日から 二十四節気の 穀雨ということで 春の最後の節気となります 春から夏への移行期で 恵みの雨がたっぷりと 降り注ぐ頃といわれます 地上にある穀物に 水分と栄養がためこまれる時期です 春の土用の時期でもありますし ため込んだ栄…
今夜は 鱈のアクアパッツァです 付け合せに キャロットラペを 作りました 献立も 決まるときは バシッと決まるのですが 今日は 何を食べたいのか 最後まで 冷蔵庫を眺めては 迷っていました 朝から 決断力のない日でした まあ こんな日もありますよね 晩酌に…
お昼は 刻みザーサイ入り チャーハンです 家庭のお昼ごはん 代表ともいえるのでは ないでしょうか とはいえ まあまあ面倒くさいので 久しぶりに作りました 付け合せに チープな即席とん汁です 4パックいりだったので 残りの２パックを使いました www.mametan…
おはようございます 今日は大安吉日 晴れて暖かいということもあり なんやかんや やりたい気持ちはあるものの なんとなく まとまりがつきません 年々掃除がしにくく もやっとしていた 洗面所周りから まずは手につけようと Amazonでグッズを 用意してはいる…
今夜は 鶏小間肉のチリソースです きのう何食べた？ で覚えたソースレシピですが これ本当に美味しいんですよね www.mametana.net 今回も 小間肉しかなくて これで作りましたが 忘れる前に またやりたいです 歯の悪い人が いない家庭ならば エビチリで食べる…
お昼は サンポーの コーン味噌ラーメンです サンポー食品 具ダク コーン味噌ラーメン 76g×6個 サンポー食品 Amazon 卵と乾燥野菜を 追加しました チープな インスタントラーメンが 少しだけ豪華になりました 午前中は 漬け物を漬けたり エアコンの フィルタ…
おはようございます ミネット・ウォルターズ（著） 女彫刻家 を読みました 女彫刻家 (創元推理文庫) 作者:ミネット・ウォルターズ 東京創元社 Amazon 海外ミステリ小説といったら こうなりますね というお約束通りの 展開が盛りだくさんです ロマンスあり ア…
今夜は 豚肉の唐揚げです 2度揚げしたら 焦げました 豚こま肉を使っているので すぐに揚がります ご飯のおかずというよりは おつまみ系です 付け合せは もずく酢です 晩酌は クリアアサヒ クリアアサヒ アサヒ ビール500ml24本 発泡酒 新ジャンル 【のみやす…
お昼は たこ焼きです 午前中は 家族を床屋へ送り 連れて帰ってきての お昼でした いつも通りに 家族分のたこ焼きは たこ切除の 外科手術です 切除後はこちら 割と 切開部 隠せているでしょう？ Amazonのセールで買った分 食べきってしまいました [冷凍] by A…
おはようございます 資源ゴミ出してきました 今朝は 少し寒いです さて今日から 春の土用に入ります 土いじりや ガーデニングなど 土を動かすことは あまり良くない期間となります しかも 今日は不成就日です ですが 今日は牡羊座新月 新しいことを 始めると…
今夜は 鮭のホイル焼きです 絵的には まったくといっていいほど 映えませんが 最初の頃 失敗していたのが嘘のように おいしくできています www.mametana.net 具材は 玉ねぎ 小松菜 しめじ を使いました 味噌マヨ味で こっくり仕上がっています 付け合せは じ…
お昼は プチッとうどんの ゆず塩鯛だしうどんです [ エバラ ] プチッとうどん ゆず塩 鯛だし うどん （22gx4個）4袋セット （ プチっとうどん うどんつゆ ぶっかけうどんつゆ ） エバラ Amazon 先日の買い出しの際 お初にお目にかかったので 買ってみました …
おはようございます 今日は エスプレッソの日です エスプレッソの 魅力や文化を 広めることを目的として デロンギ・ジャパンが 制定した記念日なんだそうです コーヒーは昔から好きで 20代からよく ブラックで飲んでいました というのも ミルクを入れるのは …
今夜は すき焼きです このところ 豚肉や鶏肉が 続いていたので 久しぶりに 牛肉も食べたくなりました すき焼きの 大事なところは 生卵ですよね 濃厚なすき焼きダレで 煮込まれた お肉やお野菜は 溶き卵に浸して 初めて完成されます と勝手に 思っています 今…
お昼は バター醤油磯辺餅です これで お正月のお餅 使い切りました オーブンやグリルを 汚したくないので いつも レンチン調理していますが これでも充分 おいしくいただけるので 鏡餅以外にも お餅用意しておこうかなぁ と考えてしまいます まぁ 私しか食べ…
おはようございます タモリさんの出ているCMで 「面倒くさいから いいんじゃないの〜」 というのがありますが まさに その代表ともいえる 万年筆の コンバーター補充です カクノのインクが カスカスでしたので 補充しました 足していくのは 色彩雫の4色です …
今夜は 厚揚げの唐揚げです 若干焦げました ダブルメインで サーモンサラダです よく見ている YouTubeのチャンネルで シラチャー風として オーロラソースに とびっこを混ぜて サーモンと和えているのを見て 真似して作ってみました youtu.be シラチャーに寄…
お昼は ベーコンとしめじの バター醤油パスタです お手軽簡単ワンパンで おいしいとは思うのですが 高齢者には 少し水分量が 足りないかもしれません 飲み込みづらそうです 今後は アレンジで作るならば スープパスタの アレンジメニューを 考えてみようと思…
おはようございます 昨日で 今回のクールの 歯医者通院が終わりました 今でこそ 自らの希望で 歯医者通院をしていますが この主治医に出会うまでは 本当に いい記憶がなく できる限り 通いたくはない場所でした 1つ目のトラウマは 奥歯の治療です 身長150cm…
今夜は カツオのたたきです 新玉ねぎのサラダに 乗せました にんにくとマヨ たっぷりです 揚げシュウマイも つけました これはいいです！ レンチンしたあと 揚げ焼きしただけですが しっかりと 具の甘さを 感じられます 若干の 噛み切りにくさはあるため 歯…
お昼は トゥーンバです 旨辛モチモチ麺が 無性に食べたくなりました 午前中は エアコンの設置工事が入り ギーギーガタガタと 落ち着かない時間を 過ごしましたが 無事設置完了です✨ 本格的な暑さの前に 付け替えられて 良かったです 室外機も とってもスリム…
おはようございます 最近 我が家の庭に だだハマりしています 数十年の抑圧から 来ているものでしょうか ところで これが今年の 紫蘭ゾーンになります なぜ パーティーの中にいる 私のようになっているのでしょうか 何も 住人に似る必要はないのです あまり…
今夜は サバ缶スパイスカレーです 今週の孤独のグルメと 明日から始まる 匠海くんの 月九に影響を受けたのかも しれません 久しぶりに スパイスカレー 作りました 付け合せは 切り干し大根の 甘酢醤油漬け 晩酌は サッポロ ビアサプライズ 至福の香りです お…
お昼は 半熟玉子の 冷やしぶっかけそばです 昨日ほどではないとはいえ 今日もそこそこ 暑くなりました 冷たい麺が おいしいです 濃厚な黄身も 麺によく絡みます 午前中は ザッとお掃除をして 多肉植物の 植替えをしました いっとき 多肉植物も ハマりにハマ…
おはようございます 昨日 2階の窓に 張り付いていたこの子 www.mametana.net ちょっと 気になったので AIに聞いてみたんです そうしたら カナヘビではなくて ヤモリでした 大変失礼致しました お詫びと訂正です 確かに カナヘビも 我が家ではよく見るのです…
