まめたな日記 -mametana's diary-

毎日を穏やかに過ごしています

2026-04-15から1日間の記事一覧

すき焼き

今夜は すき焼きです このところ 豚肉や鶏肉が 続いていたので 久しぶりに 牛肉も食べたくなりました すき焼きの 大事なところは 生卵ですよね 濃厚なすき焼きダレで 煮込まれた お肉やお野菜は 溶き卵に浸して 初めて完成されます と勝手に 思っています 今…

バター醤油磯辺餅

お昼は バター醤油磯辺餅です これで お正月のお餅 使い切りました オーブンやグリルを 汚したくないので いつも レンチン調理していますが これでも充分 おいしくいただけるので 鏡餅以外にも お餅用意しておこうかなぁ と考えてしまいます まぁ 私しか食べ…

万年筆のお手入れ

おはようございます タモリさんの出ているCMで 「面倒くさいから いいんじゃないの〜」 というのがありますが まさに その代表ともいえる 万年筆の コンバーター補充です カクノのインクが カスカスでしたので 補充しました 足していくのは 色彩雫の4色です …